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Suppen
Salate
-
5,50 €
Gemischter Salat
mit Blattsalat, Salatgurken, Karotten, Rettich und hausgemachtem Balsamico-Dressing -
5,20 €
Grüner Salat (klein)
gemischter Blattsalat mit hausgemachtem Balsamico-Dressing -
16,50 €
Backhendelsalat
gebackene Hühnerbrustfilets auf gemischtem Blattsalat mit Kürbiskernen und hausgemachtem Kürbiskern-Öl-Dressing -
17,80 €
Steaksalat
gemsichter Blattsalat mit gegrillten Beiriedstreifen vom Premium-Rind und hausgemachtem Dijon-Senf-Dressing
Vegetarische Gerichte
Hauptgerichte
-
14,80 €
Räucherforellenfiet
mit Gurken-Dill-Rahmsalat und Krustenbrot -
17,00 €
Affensteak seit 1989
gegrilltes Steak vom Schweinerücken auf Rösti mit Zucchini, Tomaten, Käse und Rohschinken gratiniert, dazu gemischter Salat mit hausgemachtem Sauerrahm-Dip -
18,50 €
Salzburger Bierhendl
Maishendlbrust geschmort in dunklem Bier mit Gemüse und Reis - 17,50 € Rindsgulasch mit Semmelknödel
-
17,80 €
Schweineschnitzel
mit hausgemachtem Kartoffel-Vogerlsalat, Preiselbeeren und Zitrone -
22,00 €
Kalbsschnitzel
mit hausgemachtem Kartoffel-Vogerlsalat, Preiselbeeren und Zitrone
Desserts
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