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Grüner Salat (klein)
gemischter Blattsalat mit hausgemachtem Balsamico-Dressing -
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Gemischter Salat
mit Blattsalat, Salatgurken, Karotten, Rettich und hausgemachtem Balsamico-Dressing -
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gemsichter Blattsalat mit gegrillten Beiriedstreifen vom Premium-Rind und hausgemachtem Dijon-Senf-Dressing -
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Backhendelsalat
gemischter Blattsalat mit gebackenen Hühnerbrustfilets, Kürbiskernen und hausgemachtem Kürbiskernöl-Dressing
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Schweineschnitzel
mit hausgemachtem Erdäpfel-Vogerlsalat, Preiselbeeren und Zitrone -
22,00 €
Kalbsschnitzel
mit hausgemachtem Erdäpfel-Vogerlsalat, Preiselbeeren und Zitrone -
17,00 €
Affensteak seit 1989
gegrilltes Steak vom Schweinerücken auf Rösti mit Zucchini, Tomaten, Käse und Rohschinken gratiniert, dazu ein gemischter Salat mit hausgemachtem Sauerrahm-Dressing -
18,50 €
Salzburger Bierhendl
Maishendlbrust geschmort in dunklem Bier, dazu Gemüse und Reis - 17,50 € Rindsgulasch mit Semmelknödel
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